Trong những ngày lễ hội, việc ăn uống thường trở thành một phần không thể thiếu trong các hoạt động vui chơi, du lịch. Tuy nhiên, làm thế nào để vừa thưởng thức món ngon mà vẫn giữ được vóc dáng là điều không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số mẹo ăn uống giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả trong dịp lễ.
Chọn lựa món ăn thông minh
Khi tham gia các bữa tiệc hay ăn uống tại nhà hàng, bạn nên ưu tiên các món ăn được chế biến theo phương pháp lành mạnh như hấp, luộc, gỏi hay lẩu. Những món này không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn giúp giảm lượng calo tiêu thụ. Đặc biệt, hãy cố gắng giảm bớt lượng tinh bột trong bữa ăn, chỉ nên ăn khoảng một nửa so với bình thường. Đối với những ai đi du lịch, việc ăn uống liên tục có thể dẫn đến việc tiêu thụ nhiều món ăn chứa nhiều gia vị và đường. Do đó, việc hạn chế tinh bột là rất cần thiết để duy trì cân nặng.
Uống nước đúng cách
Nước ngọt có ga thường khiến bạn cảm thấy khát hơn, vì vậy, lựa chọn tốt nhất là uống nước lọc hoặc trà thảo mộc. Ngoài ra, hãy hình thành thói quen gọi thêm rau trong bữa ăn để giảm bớt lượng thịt. Ví dụ, khi ăn pizza, bạn có thể gọi hai đĩa salad, ăn một đĩa trước và để đĩa còn lại ăn kèm với món chính. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo bữa ăn lành mạnh hơn.
Thực hành ăn uống chánh niệm
Ăn uống chánh niệm là một phương pháp hiệu quả giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ. Hãy ăn chậm, nhai kỹ và tập trung vào cảm giác khi ăn. Khi bạn chú ý đến từng miếng ăn, bạn sẽ dễ dàng nhận ra khi nào mình đã no và có thể dừng lại trước khi ăn quá nhiều.
Công thức ngăn ngừa tăng cân
Cuối cùng, một mẹo đơn giản nhưng hiệu quả là uống một cốc nước chanh trước bữa ăn. Mặc dù nước chanh không có tác dụng trực tiếp trong việc đốt cháy mỡ, nhưng axit citric và vitamin C có trong chanh có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp giảm hấp thu một phần chất béo và đường. Kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý, nước chanh ấm có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và giảm cảm giác thèm ăn.
Bổ sung rau xanh vào bữa ăn là một trong những cách hiệu quả để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và kiểm soát cân nặng. Hãy nhớ rằng, việc ăn uống hợp lý không chỉ giúp bạn giữ gìn vóc dáng mà còn mang lại sức khỏe tốt hơn cho cơ thể.
Bác sĩ Phan Thái Tân
Huấn luyện viên sức khỏe giảm cân
