Omega-3 là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ. Những thực phẩm giàu omega-3 không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn hỗ trợ chức năng não bộ, điều hòa hormone và nâng cao tâm trạng. Hãy cùng khám phá 5 món ăn giàu omega-3 mà phái đẹp nên thường xuyên đưa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi là nguồn cung cấp omega-3 phong phú, đặc biệt là EPA và DHA. Phái đẹp nên tiêu thụ cá ít nhất hai lần mỗi tuần để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe. Những món ăn như cá hồi nướng kèm salad, cà ri cá thu hay bánh mì nướng với cá mòi không chỉ ngon miệng mà còn giúp tăng cường lượng omega-3 cho cơ thể.
Hạt chia
Hạt chia là một nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa ALA, một dạng omega-3 quan trọng. Chỉ cần thêm một thìa canh hạt chia vào bữa sáng, bạn đã có thể cung cấp một lượng chất béo lành mạnh cho cơ thể. Hạt chia có thể được kết hợp với yến mạch, sinh tố, sữa chua hoặc làm bánh pudding, rất thích hợp cho những ai ăn chay và cần bổ sung omega-3 từ thực vật.
Hạt óc chó
Hạt óc chó không chỉ là món ăn vặt giòn ngon mà còn rất giàu omega-3. Bạn có thể trộn hạt óc chó vào salad hoặc cháo để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bữa ăn. Việc tiêu thụ hạt óc chó thường xuyên có thể hỗ trợ chức năng não và giảm các triệu chứng khó chịu trong chu kỳ kinh nguyệt.
Dầu thực vật
Sử dụng các loại dầu như dầu hạt lanh, dầu óc chó hoặc dầu hạt cải trong chế biến món ăn là một cách đơn giản để tăng cường omega-3. Những loại dầu này rất thích hợp để làm nước sốt trộn salad hoặc dùng trong các món ăn lạnh. Tuy nhiên, bạn nên tránh nấu ở nhiệt độ cao để bảo toàn dưỡng chất. Chúng rất hữu ích cho những ai muốn kiểm soát tình trạng viêm và cholesterol trong cơ thể.
Hạt lanh
Hạt lanh là một nguồn omega-3 thực vật phong phú. Để dễ tiêu hóa hơn, bạn có thể xay hạt lanh và rắc lên salad, trộn vào sinh tố hoặc bột nướng. Chỉ cần 1-2 thìa canh mỗi ngày có thể giúp cân bằng nội tiết tố và làm đẹp da, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ.
