Xơ vữa động mạch là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh lý tim mạch nghiêm trọng. Tuy nhiên, bạn có thể giảm thiểu nguy cơ này bằng cách bổ sung những thực phẩm lành mạnh vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là 5 loại thực phẩm không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
Hạt lanh
Hạt lanh là nguồn cung cấp dồi dào omega-3 và chất xơ, rất có lợi cho sức khỏe. Omega-3 giúp giảm viêm và cải thiện lưu thông máu, trong khi chất xơ hỗ trợ loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Bạn có thể dễ dàng thêm hạt lanh vào các món ăn như sinh tố, salad hoặc sữa chua để tăng cường dinh dưỡng.
Quả mọng
Quả mọng như việt quất, dâu tây và mâm xôi chứa nhiều polyphenol, giúp chống oxy hóa và giảm viêm. Những hợp chất này bảo vệ động mạch khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa hình thành mảng bám. Hãy thử thêm một ít quả mọng vào bữa sáng hoặc làm món ăn nhẹ để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch.
Rau lá xanh
Rau lá xanh như cải xoăn, rau diếp và rau bina rất giàu nitrat, giúp cải thiện chức năng mạch máu và giảm viêm. Ngoài ra, chúng cũng cung cấp nhiều kali, một khoáng chất quan trọng giúp ngăn ngừa tình trạng vôi hóa trong mạch máu, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Trái cây họ cam quýt
Các loại trái cây như cam, bưởi và chanh rất giàu flavonoid, có tác dụng giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Uống nước ép từ trái cây họ cam quýt hoặc thưởng thức một quả cam tươi trong bữa ăn nhẹ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Dầu ô liu nguyên chất
Dầu ô liu nguyên chất là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn và polyphenol chống oxy hóa, rất có lợi cho sức khỏe tim. Việc sử dụng dầu ô liu thay cho các loại dầu ăn khác có thể giúp giảm viêm và bảo vệ động mạch khỏi tổn thương. Hãy thử thay thế dầu ăn thông thường bằng dầu ô liu trong các món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe tim mạch.
Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm này, bạn cũng nên duy trì thói quen sống lành mạnh như tập thể dục thường xuyên, thư giãn và hạn chế sử dụng điện thoại trước khi đi ngủ. Đồng thời, hãy giảm thiểu lượng chất béo bão hòa, ngũ cốc tinh chế và đường bổ sung trong chế độ ăn uống để ngăn ngừa hình thành mảng bám trong động mạch.
